しんどいなぁ。。。

レシートを見ながら組み立ててもやっとこさ。半分以上はおやつ・飲み物だったりする・・・

月　豚肉の粒味噌焼きwブロッコリー、スープ餃子

火　豚しゃぶwほうれん草、コロッケ、コーンスープ

水　ぶりの照り焼きｗはじかみ、肉じゃが、たこときゅうりのまりね

木　肉まん、といえば、中華deもう一品？

金　すき焼、ししゃも、豆腐

土

日

とりあえず、今日の分が決まってホッ。。。

昨日と今日で3回スーパーへ行ったが、、、何を買い物にいってるんだろう。不要なものは買ってはいないが、、、、5人が毎日消費する、ということは、ほんと大変だぁ。

寒くなってきましたね

なんか、秋雨前線のころのような、雨の多い関東です。毎日寒くというか、冷たい、という感じで、、、とうとう昨日ストーブを出しました。

日　石狩鍋、たこときゅうりの酢のもの

ダーリンのリクエスト。しかし訳ありで彼はここしばらくはアルコールを飲めません。ふふ、となりでおいしそーにビール飲んでやろ～

月昼　ラーメン、めざし

月夜　ステーキ、ポトフ（ベーコン、ソーセージ、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも）、薩摩芋の素揚げ

火　カレーwサラダ、オニオングラタンスープ

水　酢豚、ロールキャベツ

木　ほっけw大根おろし、角煮、明太子

金　鶏肉の味噌焼き、湯豆腐、じゃこおろし

土　すき焼き、ひじきの白和え、枝豆

あったまる料理をなんとか毎日出してあげたいな～、と思ってがんばってるわけですが、冷えたころにやっとこさ、部屋から出てくる子供たち・・・・・・

「あんたたちねー、そろそろ、お母さんは怒るよ、、、」

- お弁当のおかず　-

ブロッコリー、卵焼き、シューマイ、焼き肉、うーん、残り物冷凍品が、結構あるぞ。

(にしてもしかし、たぶん昨年の今ごろ、まったく同じタイトルで、同様に献立記事書いてる気がする。。。進歩してない気がするので、見ないでおこー）

久々に一週間分できた！

実は買いすぎた、、、だけかも

土　トンカツｗきゃべつ、おでん、エイヒレ＆きゅうり、柳葉魚あげ、うに

日朝　ハッシュドポテト、ビアソー、目玉焼き、レタス、トマト　

日夜　焼き肉、スンドゥブ、セロリ、きんぴら

月　魚の粕漬け、こてっちゃん、やりいかそーめん、ザーサイ、けんちん汁

火　鶏肉の梅肉ソテーｗポテトサラダ、ロールキャベツ、わかさぎ

水　チンジャオロース、豚肩ロースの香草ソース、コーンスープ

木　鶏肉の味噌焼き、にら饅頭、ほうれん草のスープ

金　すき焼き、ほっけ、枝豆

- お弁当のおかず -

まずは、大量に作って残りものだぁ、

で、卵焼き、生姜焼き、シューマイ、う、最近はこっちのほうが苦痛だぁ

彼といっしょにお弁当、がんばらねば

月　豚肩ロースときゅうりの香草ソースがけ（庭のハーブもいれちゃお）、ロールキャベツ、かに風味サラダ

火　焼き魚、ハム＆枝豆、チヂミ、豆腐

水　豚のつぶ味噌焼き、ポテトサラダ、肉まん

木　広島風お好み焼き、湯豆腐、白菜のお漬物

金　おでん、お刺身、枝豆

土　焼き肉、スンドゥブ（豆腐・ねぎ・人参・豚肉）、セロリの浅漬け

日　牛肉と玉ねぎのケチャップ炒め、ほっけ、さつまいもと玉ねぎとえびのかき揚げｗ石垣の塩、

んー、まぁ、こんなもんでしょう。

お弁当のおかず

卵焼き、鮭のムニエル、豚とニラの芽の炒め物、

生姜焼き、巣籠りキャベツ

、、、う、浮かばん

～　豚肩ロースときゅうりの香草ソースがけ　～

・豚肩ロース肉３５０～４００ｇをかぶるくらいの水と酒1/4カップ・塩大さじ２で火にかけ、沸騰したら弱火で４０分煮る。
・中まで竹串を刺し、透き通った汁が出てくるようならゆであがり。取り出してそのまま１０分以上おく。
・ゆでている間に香草ソースを準備（ポン酢やドレッシングで代用できそー）
みじん切りの香味野菜（長ネギ１/２本、しょうが１片、ニンニク１/２片など）と、しょうゆ大さじ６、砂糖大さじ１．５、ごま油小さじ２、ラー油小さじ２
・きゅうりはところどころピーラーで皮をむいて、縦半分にして麺棒などでたたいてから食べやすい大きさに乱切り。
・肉を５～７㎜の厚さに切り、きゅうりをのせ、たれをかけてできあがり

あ、彼って、長男です(^^;)。ちゃんとお弁当箱、返ってきますように。

半週分・・・（＾＾；）

水　しそ餃子、ローストビーフ、なすの田楽、湯豆腐　

木　焼き肉、シューマイ、セロリ＆人参スティック、たらこ

金　ほっけ、ハム、野菜いため（キャベツ、エビ、玉ねぎ）

土昼　さぬきうどん

土夜　焼き魚、マイタケのバター炒め

最近、買い出ししても埋まらない・・・なんとなく年末にむけて、あちこち気が散っている感じ・・・

お弁当も再開なんだけど・・・・

無い袖はふれん・・・

月　焼き魚、レバニラwキャベツ、肉まん、湯豆腐

火　ソーキ、薩摩芋の素揚げ、キャベツとベーコンの炒め物、モッツァレラチーズとトマトのサラダ　

水　カレーうどんｗ牛肉＆ねぎ、小魚

木　牛肉と玉ねぎの炒め物、ししゃもwきゅうり、かぶのスープ

金　大根とにんじんの煮物、小松菜と豚肉の炊いたん

うーん、土曜日ちょっと買い物行って、日曜は「買ったぁ」と思いこんでしまった。。。。

いくら冷蔵庫を覗きこんでも、無いものは無い。週中の買い物はちと難しい今週。。。後半はインスタントばかりになるかも、、、

土

日　

お弁当のおかず

カレー風味ムニエル、三色野菜巻き焼き肉、生姜焼き、根菜の煮物、卵焼き

わーいわーい、褒められた（＾＾）

え、もうお昼？残りご飯でなにか？ということで、今日の昼食は、セロリの葉っぱと冷凍むきえびと冷凍してあったしらすでカレー風味チャーハンにしました。

「おいしい！すごい！えらい！」とダーリンに褒められました。（冷凍むきえびは凍ったお汁をそのまま使うことで、わりあいいい味がつきます＾＾ｖ。）

1週間に1食もつくってないことに、少し後ろめたさを感じ始めている風な彼は、ほめ上手になりつつあるかも～

でも、やっぱり褒められるとうれしいもんです

素直に「やったー褒められた！！」と受けました。

それにしても、一週間、はやい～（><）

月　薩摩芋のミルク煮、いか刺し、粕漬けの焼き魚、冷や奴

火　生姜焼き、にら焼き饅頭、ポトフ（白菜、薩摩芋、ソーセージ、玉ねぎ、人参）

水　焼き肉、セロリ＆ニンジンスティック、スンドゥブ、干し柿の青紫蘇巻き

木　ニラde納豆オムレツ、ほっけ、大根とにんじんの煮物、梨

金　鶏の味噌焼き、肉まん、スープ、柿

土　ソーキ、薩摩芋の素揚げ、キャベツとベーコンの炒め物、モッツァレラチーズとトマトのサラダ

日

お弁当のおかず

筑前煮、三色野菜巻き焼き肉、卵焼き、

煮物を持ち越すぞー、焼き物もそれなりにー、

んー、まぁ、こんなもんでしょう。

結構、買っちゃった

冷蔵庫が空だ！という記憶に従い、やたらと買いこんでしまった。。。
カゴに入れてる最中に、頭の中の冷蔵庫も埋まっていってくれればいいのにー

土　とんかつ・カキフライ、かき揚げ、生椎茸の焼き物、スープ

日　（子供のＢＤ会）お寿司、唐揚げ＆コロッケｗセロリ・ブロッコリー、かぶのお吸い物、柿

月　（朝は、ハッシュドポテト、ビアソー！）

アンチョビピーマンのオリーブがけ、ステーキｗスィートポテト・とうもろこし、トマトとモッツァレラチーズのサラダ

火　もつ鍋、生秋鮭のバターいため、黒酢たこ

水　鶏肉の梅肉ソース焼き、春巻き、もろきゅう、わかさぎの甘露煮

木　八宝菜、豚肉の味噌漬け焼き、とうふ、

金　金目鯛の粕漬け、干し柿の青紫蘇てんぷらｗ塩、大根と人参の煮物

おー、埋まった。キャベツとにらと青紫蘇に白菜、ミンチが追加調達だぁ、あ、ジュースも。

お弁当のおかずは・・・えーと、

唐揚げ、コロッケ、キャベツ炒め、

豚丼風、卵、

三色野菜の肉巻き、スパゲッティ、

生姜焼き、えび、、、

食材は、なんとなくある・・・

日　青梗菜と豚肉の中華いため、薩摩芋の素揚げ、きゅうりとちりめんじゃこの酢の物、梨＆葡萄

月　キャベツとニラ・ハムの炒め物、焼き魚、お豆腐

火　アンチョビピーマンのオリーブがけ、生姜焼き、春巻き

水　鶏肉の梅肉ソース焼き、コーンスープ、小魚の佃煮

木　カレー、ポテトサラダ　

金　薩摩芋の牛乳煮、なす田楽、

土

お弁当のおかず

生姜焼き、ゆでたまご、ブロッコリー、ハンバーグ、

なんか、いまいちピンとこない週・・・

コブクロの週だよ～！

日　餃子、カキフライ、くじらさし、セロリのお漬物

月　もも肉の甘辛揚げ、いかさし、さつまいもの牛乳煮、

火　酢豚、豆腐、キャベツとポークの巣ごもり風

↑非常米の試食

水　おでん缶（非常食の食べきり！）、非常米、

木　角煮丼

金　すき焼き（肉、ネギ、糸コン、えのき、きゃべつ、焼き豆腐）、

土

お弁当のおかず

ミートボール、ゆで卵、ブロッコリー

卵焼き、たけのこ、キャベツ炒め